El jefe del Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria (INIEA), Ing. Jorge Chávez Lanfranchi, presentó a los tres terneros de raza brown swiss nacidos como resultado de la aplicación de la revolucionaria técnica de transferencia de embriones de bovinos de raza pura en vacas criollas usadas como receptoras.

El anuncio fue hecho en una ceremonia realizada en la Estación Experimental de Santa Ana (E.E.A. Sta Ana) del INIEA, en Huancayo, y fue su director, el Ing. Valeriano Huanco Sacachipana, el encargado de dar la bienvenida a todos los invitados. En dicho evento se contó con la presencia del Presidente de la Región Junín, Ing. Manuel Duarte, y del Director Regional de Agricultura Junín, Ruperto de la Peña.

"Muchos nunca creyeron que esta transferencia de embriones de animales completamente puros de alta genética podrían dar resultados en un vientre de alquiler de ganado vacuno criollo, pero el INIEA lo logró y por primera vez se realiza esto en el Perú", destacó el jefe del INIEA ante los cerca de 500 ganaderos que llegaron para presenciar los maravillosos resultados obtenidos con esta nueva técnica.

"El INIEA nunca dejó de apostar por el fomento ganadero de esta región: El maravilloso Valle del Mantaro. Hoy podemos decir tarea cumplida", manifestó el Ing. Jorge Chávez.

La transferencia de embriones ejecutada por profesionales peruanos que vienen trabajando en el INIEA, consiste en utilizar vacas criollas como receptoras de embriones de raza pura. Se utilizó por primera vez en el Perú el 28 de abril del 2005 en E.E.A. Sta Ana – Huancayo. Del trabajo realizado, el Ing. Chávez informó que se obtuvo 8 vacas criollas preñadas con embriones de bovinos de la raza Brown Swiss, tres de las cuales parieron recientemente.

El primer fruto de está técnica es un ternero saludable de 32 kg engendrado por una vaca criolla, la Nº 10.1 llamada “Lucy”. A esta primera cría se le bautizó con el nombre de Jorge Vicente.

El 7 de febrero las vacas Juana y Mocha parieron dos terneras de 31 y 35.8 kg respectivamente. A ellas se les llamó Wanquita y Ana.

El Ing. José Almeyda, Director del Programa de Crianzas, fue el encargado de explicar a los ganaderos presentes sobre los beneficios y ventajas de esta nueva tecnología implementada por el INIEA.

Esta técnica adaptada a las condiciones del Perú, es una gran alternativa tecnológica para la generación de núcleos de reproductores para la zona altoandina. Con ella se tiene que esperar solo 9 meses para que, a partir de una vaca criolla, un productor pueda lograr un ternero o ternera de raza pura de alto valor genético. Mientras que con otras técnicas de mejoramiento genético, como la inseminación artificial y/o monta natural, se tiene que esperar más de 10 años para obtener un ternero o ternera Puro Por Cruce (PPC).

Cabe mencionar que la transferencia de embriones no desplazará a las otras técnicas convencionales. Todo lo contrario, éstas se complementan entre sí para acelerar el mejoramiento genético del ganado criollo cuya población representa más del 80% de la ganadería bovina del Perú.

Mejora genética del ganado vacuno en la Sierra central

De esta forma, el INIEA prevé acelerar el mejoramiento genético y elevar los índices de producción y productividad de carne,leche, mantequillas y quesos en la sierra andina, con la finalidad que los productores sean competitivos en el difícil mercado de la exportación. El Perú podría ponerse a la par de los principales productores como Argentina, Brasil y Uruguay.

"En tres años a lo mucho, estos animales nacidos de vacas criollas que producen 2 o 3 litros de leche diario, producirán 15, 20 y hasta 25 litros al día", destacó el jefe del INIEA. "Traer un animal puro del extranjero le significa al ganadero un gasto de 2,500 dólares. Con la transferencia de embriones sólo gastará 350 soles para obtener un animal de pedigree, un animal puro y no tendrá que esperar 10 o 15 años"

Se debe precisar que la crianza de vacunos en la sierra andina, en su gran mayoría está en manos de pequeños ganaderos que disponen de animales de baja calidad y carecen de reproductores que mejoren genéticamente la ganadería, más de 80% son animales llamados criollos o cruzados que tienen bajos porcentajes de rendimiento, tanto en carne como en leche, lo que hace que el ganadero sea poco competitivo ante la apertura de nuevos mercados.

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La Molina, 10 de Febrero del 2006