Para contribuir con la especialización y tecnificación del agro peruano, el Instituto Nacional de Innovación Agraria, a través del Centro Experimental La Molina, desarrolló un curso en materia de producción y cultivo de palto. La jornada de capacitación realizada el pasado 27 y 28 de mayo, incluyó actividades teórico- prácticas sobre las técnicas más apropiadas para la producción de palto, así como el tratamiento post cosecha y temas relacionados a la certificación de este cultivo.

Al mencionado curso asistieron un total de 50 participantes, entre estudiantes, productores y profesionales procedentes de Ayacucho, Cajamarca, Trujillo, Huaraz, Huánuco, Huancayo, Lima, y Apurímac.  Las charlas estuvieron a cargo de profesionales de renombre de nuestra Institución, de la Universidad Nacional Agraria La Molina, SENASA, IDMA, PRODIAGRO S.A  y GLOBAL ORGANICS.

Es importante resaltar que este año las exportaciones de palta peruana crecerán 19 por ciento respecto al 2009, con un total de 57,500 toneladas. De este volumen, cerca de 48 mil toneladas corresponderían a palta Hass y 9,500 toneladas a la variedad Fuerte, lo que significa un crecimiento de alrededor de 20 por ciento en ambos casos.

La Molina , 01 de Junio de 2010
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