La Estación Experimental Agraria Santa Rita del Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA, en Arequipa, organizó el Curso con visita guiada sobre “Manejo Tecnológico de la Alcachofa”, donde destacados expositores trataron las temáticas del saneamiento y la producción de la citada planta. El interesante curso teórico-práctico contó con la participación de productores y agricultores de la zona, quienes ampliaron sus conocimientos y experiencias en el manejo de este cultivo.

El evento de capacitación se desarrolló con la presencia del Dr. Juan Risi Carbone, Jefe del INIA, y los Directores Generales del INIA: Ing. Jesús Caldas Cueva (Extensión Agraria) e Ing. Enrique de La Hoz Brito (Investigación Agraria), así como distinguidas autoridades y representantes de empresas privadas. El Director de la EEA Santa Rita, Dr. Marco Cavero Phun, al concluir el dictado del curso agradeció la colaboración de los expositores y la asistencia de los productores agropecuarios, quienes luego de la enseñanza recibida podrán ejecutar mejoras en sus cultivos.

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