CURSO PRESENCIAL

TÉCNICAS PRODUCTIVAS ECONOMICAMENTE RENTABLES
PARA LA PRODUCCIÓN DE MARACUYA Y GRANADILLA


JUSTIFICACIÓN

El maracuyá es una planta de origen tropical, los frutos presentan un sabor particular intenso y una alta acidez, muy apreciada en los países norteamericanos, europeos y asiáticos quienes actualmente vienen incrementando su demanda y se prevee que para el presente año esta se incremente en un 20 % mas que el año anterior.

Asi mismo por las cualidades y beneficios nutraceuticos que aportan estas frutas en beneficio de nuestra salud; así como la alta rentabilidad de su producción a diferencia de otros cultivos fruticolas y ventajas comparativas tanto en suelos como en climas que presenta nuestro país para su producción hacen de ellos un gran alternativa comercial para nuestros productores.

El INIA viendo el interés y la necesidad de los productores de impulsar un sistema de producción económicamente rentable con la producción de estos dos cultivos, viene desarrollando un curso que permita mejorar las técnicas productivas y como consecuencia elevar la calidad de vida de los agricultores de nuestro país.

DESARROLLO DEL EVENTO:

El curso tendrá una duración de dos días: (teórico - práctico):

•
Jueves 26 y Viernes 27 de Agosto del 2010 a  partir de las  8:00 a.m.  hasta  las  6.00 p.m

MATERIAL DIDÁCTICO:

Se entregará material  y certificados a  los asistentes.

LUGAR:

Instituto Nacional de Innovación Agraria "INIA" Avda. La Molina 1981, La Molina

INVERSIÓN:

El costo del curso es de S/.100.00 incluye:

•
Un Certificado de Participación.
•
Separatas, Cds, Manual.
•
Materiales de trabajo.
•
Refrigerio y Almuerzo

VACANTES LIMITADAS:

50  Personas.

INSCRIPCIONES:

Para los Residentes en Lima:

•
En el INIA (Av. La Molina Nro 1981. La Molina) en la Oficina del Centro Experimental La Molina
•
Depositando en Cta. Cte. del INIA Banco de la Nación Nº 0000-282510, luego la papeleta de  depósito  enviarla al Telefax  Nº  3492600 Anexo 236  para separar la vacante (si no se confirma  con la papeleta no se considera como inscrito).

Para los Residentes en Provincia:

•
Depositando en Cta. Cte. del INIA Banco de la Nación Nº 0000-282510, luego la papeleta de depósito enviarla al telefax  Nº 3492600 – Anexo 236 para separar la vacante (si no se confirma con  la  papeleta  no  se  considera  como inscrito).

NOTA:

•
Las inscripciones el mismo día del curso se efectuarán sólo hasta cubrir las 50 vacantes; si se llegan a cubrir las vacantes se les inscribirá para el próximo curso.
•
Solo ingresarán las personas que posean las boletas de pago.
•
No se permiten el ingreso de filmadoras, cámaras fotográficas, niños ni mascotas.
•
La asistencia es personal e intransferible.
•
No habrá devolución de dinero.

INFORMES EN:

Dirección
:
Av. La Molina N° 1981, Lima 12 - Perú
Casilla Postal
:
N° 2791, Lima 1 - Perú
Teléfono - Fax
:
(01) 349 2600 Anexo 249 - 251  
E-mail
:

PROGRAMA

JUEVES 26
8.00 am.

Recepción de participantes
8.15 am.

Inscripción y entrega  de materiales
8.30 am.

Bienvenida  a  los participantes  al curso
Ing. Adelaida Cruzado Ambrosio
Conductora- Supervisora C.E La Molina
8.45 am.

Inaguración  del  evento
Ing. Luis Navarrete Guzman
Director General de Extensión Agraria    

9.00 a 10.00 am.
  • Situación actual de la granadilla y maracuya en el Perú y el mundo
  • Requerimientos de suelo y clima para el cultivo de granadilla y maracuya
  • Variedades mas producidas de granadilla y maracuya en el Perú
    Ing. William Daga Avalos
10.00 a 11.15 am.
  • Desarrollo fenologíco del cultivo de  granadilla y maracuya
    Ing. William Daga Avalos
11.00 a 11.30 am. REFRIGERIO
11.30 a 12.00 am.
  • Sistema de propagación en maracuya y granadilla en condiciones de vivero y tipos de injertos mas empleados
  • Marcos de plantación y sistema de transplante en campo definitivo
    Ing. William Daga Avalos
12.00 a 13.00 pm.
  • Prodiagro S.A. Soluciones Agrícolas
  • Uso alternativo de fertilizantes con contenido orgánico en el cultivo de granadilla y maracuya
    Ing Victor Galindo Berrocal
13.00 a 14.00 pm.
  • Sistema de fertilización eficiente en granadilla
    Ing Elizabeth Martinez Francia
14.00 a 15.00 pm. ALMUERZO
15.00 a 16.00 pm.
  • Principales limitaciones fitosanitarias y estrategias de control y prevención en el cultivo de maracuya y granadilla
    Ing. Kryss Vargas Gutierrez
16.00 a 17.00 pm.
  • Manejo agronómico del cultivo de granadilla y maracuya
  • Tipos de poda
  • Riego efectivo
  • Indicadores de cosecha
  • Tratamiento en post cosecha
    Ing. Guillermo Parodi Macedo
VIERNES 27
8.30 a 9.30 am.
  • Sistema de Riego INIA en el Cultivo de maracuya y granadilla
    Ing. Cesar Bravo Verastegui
9.30 a 10.00 am.
  • Prodiagro S.A. Soluciones Agrícolas
    Uso alternativo de fertilizantes con contenido orgánico en el cultivo de maracuya y granadilla.
    Ing. Victor Galindo Berrocal
10.00 a 10.30 am.
  • Manejo Bionutricional en  maracuya y granadilla de Exportación
    Ing. Javier Zamudio Paredes
10.30 a 10.45 am. REFRIGERIO
10.45 a 13.00 pm.
  • Certificación orgánica de maracuya y granadilla
    Ing.  Armando Bonifaz
13.00 a 14.00 pm. ALMUERZO
14.00 a 16.30 pm.
  • Prácticas de Producción en Campo Definitivo y Vivero
    Ing. William Daga Avalos
    Tec. Elena Rojas Meza
16.30 a 16.45 pm.
  • Clausura
    Ing. Luis Navarrete Guzmán
    Responsable de la Sub Dirección de Apoyo Tecnológico Agrario
16.45 a 17.00 pm.
  • Entrega de Certificados
    CELM