"PRESENTACIÓN DE NUEVOS CLONES ELITE PARA
CONSUMO E INDUSTRIA"
PRESENTACIÓN
La Estación Experimental Donoso Huaral, del Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA a través del Programa Nacional de Investigación de Cultivos Industriales Camote, en acuerdos de cooperación con el Centro Internacional de la Papa (CIP), con organizaciones agrarias de la costa como Institutos Tecnológicos de Chincha, Cañete y Organizaciones Agrarias de Huacho y Ferreñafe Lambayeque; en el periodo de 2007 al 2010, viene ejecutando el Sub proyecto “Desarrollo de Variedades de Camote Para Diversos Usos” cofinanciado por INCAGRO, en el ámbito de las Estaciones Experimentales de Donoso Huaral (Lima), Vista Florida (Lambayeque) y La Molina (Chincha-Cañete).
Las actividades de mejoramiento genético de camote, se encuentran enmarcadas dentro del Proyecto Agro salud, cuyo propósito es mejorar la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina a través de cultivos biofortificados; como se mejora la seguridad alimentaria, mejorando características agronómicas, rendimientos, resistencia a plagas, tolerancia a estreses y mejorando el contenido nutricional Beta caroteno, Zinc y Hierro principalmente; factores que contribuyen a mejorar la disponibilidad y la ingesta de nutrientes en el hogar.
OBJETIVOS
El objetivo principal del proyecto es el desarrollo de nuevas variedades de camote para consumo fresco e industria y contribuirá al incremento de la productividad a nivel de productores y la diversificación de su utilización; como soporte alimentario de la población menos protegida y al desarrollo de las exportaciones en fresco, procesados y transformación. Con este fin el Departamento de Mejoramiento del CIP, ha entregado material segregante de segunda generación 260 clones para consumo fresco y 210 clones para industria.
ORGANIZA
Estación Experimental Agraria Donoso Huaral.
PARTICIPANTES
Productores Organizados e Individuales, Profesionales, Técnicos Agrarios y Agroindustriales, Exportadores, Industriales, Escuelas Gastronómicas y de Turismo.
Lugar
:
Estación Experimental Agraria Donoso Huaral – INIA
Carretera Chancay Huaral Km. 5.6
Auditorio y Campos de Investigación Lote 10.
Bienvenida a cargo del Ing. Oscar Ortega Angulo
Director de la EEA-Donoso Huaral
ESTACION 1 (CAMPO Lote 10)
10:00 a.m.
Resultados del Sub Proyecto “Desarrollo de Variedades de Camote para Diversos Usos” y Presentación de Clones para Consumo e Industria
Ing. M.Sc. Juan Pablo Molina Orosco, Coordinador Técnico del Sub Proyecto Camote EEA – Donoso Huaral
10:30 a.m.
Palabras del Dr. Gruneberg
División de mejoramiento - CIP
ESTACION 2 (AUDITORIO)
11:30 a.m.
Presentación multimedia Resultados del Sub Proyecto Camote INCAGRO
Ing. M.Sc. Juan Pablo Molina Orosco, Coordinador Técnico del Sub Proyecto Camote EEA – Donoso Huaral
11:45 a.m.
Plan Estratégico del INIA 2010 – 2014
Ing. César Paredes Piana, - Jefe del INIA
12:00 a.m.
Entrega de nuevos Clones Élite a Agricultores de los Valles Productores de Camote a cargo del Ing. César Paredes Piana , - Jefe del INIA
12:30 p.m.
Palabras de Agradecimiento a cargo de un Agricultor