La papa, alimento que salvó a la humanidad de la hambruna, requiere aun mayor atención por ello el INIA sigue desarrollando diferentes trabajos de investigación en alianza con el Centro Internacional de la Papa, no solo buscando el incremento de producción por hectárea registrando variedades nativas y mejoradas como variedades comerciales, además busca sistemas de conservación y procesamiento, el mismo que permite mantener el precio del producto lo cual beneficiará al productor.
Por tal razón la Unidad de Extensión Agraria de la Estación Experimental Agraria Santa Ana en coordinación con la Agencia Agraria Concepción de la Dirección Regional de Agricultura Junin están organizando el curso “MANEJO Y SANIDAD EN PAPAS NATIVAS”, al cual queda usted cordialmente invitado.
OBJETIVOS
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Contribuir a la tecnificación e incremento sostenido en la productividad del cultivo de papa nativa, que permita mayor ingreso al productor.
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Transferir tecnologías en producción, procesamiento y mercadeo de la papa nativa.
METODOLOGÍA
Se empleará la metodología de exposición – diálogo, con la ayuda de equipos audio visuales, complementado con visita a campos de producción de papa nativa.
ORGANIZA
Estación Experimental Agraria “Santa Ana” del Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA, con el apoyo de la Agencia Agraria Concepción y la Municipalidad Provincial de Concepción.
PARTICIPANTES
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Productores de papa nativa de la región.
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Profesionales, técnicos y público interesados en el cultivo de papa nativa.
Lugar
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Auditorio de la Municipalidad provincial de Concepción – Junín.
Palabras de Bienvenida
Ing. Donald Berríos Martínez
Director Agencia Agraria Concepción
Presentación del Curso
Ing. Flavia Félix Huanca
Coordinador UEA EEA Santa Ana – INIA Huancayo
Inauguración del Evento.
Ing. Raúl Demetrio Almeida Paucar
Director de la EEA Santa Ana – INIA Huancayo.
09:40 a.m.
Diversidad genética y potencialidad de papas nativas en la región.
Ing. M.Sc. Valeriano Huanco Sacachipana.
Coordinador Nacional del PNI en Papa – INIA Huancayo.
10:50 a.m.
Refrigerio
11:00 a.m.
Tecnologías de producción de papas nativas
Ing. Rafael Torres Maita
Especialista de la EEA Santa Ana – INIA Huancayo.
12:30 p.m.
Receso
02:30 p.m.
Sanidad y control de plagas y enfermedades
Ing. Juan Carlos Taza Cervantes
Responsable PEAS EEA Santa Ana – INIA Huancayo.
03:30 p.m.
Importancia y producción de semillas de calidad
Ing. Rafael Torres Maita
Especialista de la EEA Santa Ana – INIA Huancayo.
VIERNES 26
09:00 a.m.
Procesamiento de papa nativa y mercado.
Ing. Carmen Gamarra Garma
Especialista de VSF – CICDA – Papas nativas Zona Tayacaja.
10:40 a.m.
Legislación de semilla de papa
Ing. Juan Carlos Taza Cervantes
Responsable PEAS EEA Santa Ana – INIA Huancayo
