"LA AGRICULTURA ORGANICA UNA ALTERNATIVA
RENTABLE Y SOSTENIBLE"
JUSTIFICACIÓN
La agricultura orgánica en nuestro país busca proteger a las futuras generaciones, frenar la erosión del suelo, defiende la calidad de los recursos naturales, ahorra energía, produce alimentos sin químicos y mejor calidad, preserva la salud del consumidor, garantiza la sobrevivencia de las pequeñas granjas, los costos de producción y venta son reales, favorece la biodiversidad. Todo ello con la finalidad de otorgarle a la población una mejor calidad de vida y preservando el medio ambiente en el que vivimos.
La creciente preocupación del consumidor informado por la inocuidad de los alimentos que adquiere, ha llevado a las grandes cadenas de supermercados a exigir garantías mucho más sólidas en los productos que comercializan a fin de asegurar y preservar la calidad de nuestros alimentos.
