JORNADA DE CAPACITACIÓN INIA-AGROBANCO

CURSO
"MANEJO TECNIFICADO DE MAÍZ CHOCLO"

PRESENTACIÓN

En el Perú, el maíz amiláceo (Zea mays L.) es el segundo cultivo mas importante por la cantidad de áreas de producción, generación de mano de obra y por que constituye la base de la alimentación del poblador rural y urbano.

En la sierra central, la región Junín es la mayor productora de maíz para choclo siendo su principal mercado la ciudad de Lima, que en el año 2002 fue abastecida con 30,918 toneladas de choclo. En esta región el maíz más cultivado es la variedad San Gerónimo y otros cultivares criollos que se caracteriza por su bajo rendimiento y susceptibilidad al tumbado, además de presentar alta interacción con el medio ambiente, por lo mismo obtienen baja productividad y rentabilidad.

Por ello el INIA viene investigando y generando variedades mejoradas de mayor productividad, tolerantes al frío, resistentes a plagas y enfermedades, adaptadas a las zonas productoras de maíz; tecnologías que se van transfiriendo en los diferentes eventos de capacitación, una de ellas es el presente curso de capacitación al cual queda usted invitado.

OBJETIVOS

Contribuir a la tecnificación e incremento sostenido de la producción del cultivo de maíz que permita mayores ingresos al productor.

Transferir tecnologías de producción eficiente para choclo.

METODOLOGÍA

Se empleará la metodología de exposición – diálogo, con la ayuda de equipos audio visuales, complementado con la práctica en campo.

ORGANIZA

Estación Experimental Agraria Santa Ana, del Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA.

AGROBANCO

PARTICIPANTES

Productores de papa prestatarios de Agrobanco.

Profesionales y técnicos de la región.

NUEVA VARIEDAD DE MAÍZ

INIA 606 - CHOCLERO PROLIFICO

CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS

Tipo de variedad
:
Polinización abierta
Altura de planta
:
1,76 m.
Altura de mazorca
:
0,85 m.
Días a floración femenina
:
93
Textura de grano
:
Harinoso
Forma de mazorca
:
Cónica
Número de hileras de granos
:
14
Longitud de mazorca
:
14 cm.
Periodo vegetativo
:
120 a 150 días
Porcentaje de desgrane
:
87%
Número de granos por mazorca
:
300
Peso de 1000 granos
:
560 g.
Nº de mazorcas por planta
:
1,2
Producción de choclo
:
A los 120 días.
Período vegetativo
:
150 días.

RENDIMIENTO PROMEDIO

En choclo verde
:
11,7 t/ha.
En grano seco
:
5,3 t/ha.

RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DEL CULTIVO

SUELO
Requiere suelos de textura franco arenoso, profundo, con buen drenaje y alto contenido de materia orgánica.

ÉPOCA DE SIEMBRA
En zonas con disponibilidad de riego, desde julio. En zonas bajo lluvia, desde setiembre a octubre.

DENSIDAD DE SIEMBRA
Distancia entre surcos a 80 cm y entre golpes a 40 cm. Colocar 3 semillas por golpe, desahijar a dos plantas para asegurar una población de 62 500 plantas/ha.

ABONAMIENTO Y FERTILIZACIÓN
Incorporar 10 t/ha de materia orgánica al momento de preparación de terreno. Fertilizar con 120 – 80 – 60 Kg/ha de N – P – K. Fraccionar el nitrógeno en dos partes: 50 % la siembra y el resto al aporque.

REQUERIMIENTO DE AGUA
Asegurar una buena humedad en el campo al inicio del cultivo y al momento de floración y llenado de grano.

APORQUE
Efectuarlo a los 45 días después de la siembra cuando la planta tenga 6 hojas desplegadas.

Lugar
:
Auditorio de la Estación Experimental Agraria Santa Ana.
Fecha
:
15  de Julio del  2009
Informes
:

Estación Experimental Agraria Santa Ana
Fundo Santa Ana s/n Hualahoyo Km 6,8
Anexo Saños Grande- El Tambo, Huancayo
Teléfax: (064) 246206 - Teléfono: (064) 247011
E-mail: citsantana@inia.gob.pe, santana_uea@inia.gob.pe


PROGRAMA

VIERNES 17

08:30 a.m.

Inscripción de participantes.
09:00 a.m.

Inauguración del Evento.
Ing. Jorge Samanez Bilbao
Director de la EEA Santa Ana

09:30 a.m.

Teoría: Manejo Tecnificado de Maíz Choclo.
Ing. Melchor Untiveros Orihuela.
Especialista  de la EEA Santa Ana

11:15 a.m.

Refrigerio

11:40 a.m.

Práctica: Instalación de un campo de maíz choclo.
Ing. Melchor Untiveros Orihuela.
Especialista  de la EEA Santa Ana

02:00 p.m.

Receso

03:00 p.m.

Práctica: Instalación de un campo de maíz choclo.
Ing. Melchor Untiveros Orihuela.
Especialista  de la EEA Santa Ana

05:00 p.m. Clausura del evento.