I.- INTRODUCCIÓN:

El "gusano blanco de la papa" Premnotrypes sp, es una de las principales plagas de este cultivo en las zonas altas de los Andes. Este insecto reviste importancia económica, señalando que es corriente encontrar, cosechas hasta con 80% de tubérculos atacados. En algunos campos el daño es total, al punto que los agricultores dejan en el campo sin recoger la cosecha. Este problema causa justificada inquietud en los productores, ya que la papa producida, con este daño, lógicamente no tiene aceptación en los mercados.

Esta plaga,  el gusano blanco, Premnotrypes sp, el cual en muchas ocasiones puede ser un limitante del cultivo y su control se basa especialmente en productos químicos, ante esta circunstancia se viene buscando alternativas que, sin perder eficiencia, reduzcan el uso de insecticidas y que estén acordes con la idiosincrasia del pequeño agricultor andino, quien por lo general, para resolver sus necesidades particularidades no adoptan paquetes tecnológicos, sino que más bien incorpora algunos componentes a sus propios sistemas de cultivo.

 

Por otra parte, cualquier tipo de asociación de cultivos puede constituir una alternativa en el control de plagas, puesto que  se han planteado estrategias como el manejo integrado de plagas, con las cuales se pretende establecer diferentes técnicas de control donde se utilice el mínimo posible de insumos químicos.

II.- OBJETIVOS:

1.- Diseñar y controlar un programa de control integrado de gorgojo de los andes.

2.- Efectuar la transferencia de tecnología utilizada, a los productores de la zona.

III.- CARACTERISTICAS DE LA ZONA DE TRABAJO:

 

Ubicación: Centros poblados de San José, Chaquilpampa, Santa Clotilde y Santa Margarita

Ecología: Quechua Alta, 3100  - 3 500 m.s.n.m., siembra papa, oca, olluco, trigo, cebada. Precipitación 1000 mm/año.

Temperatura promedio anual: de 9 - 12.5 ºC. 

Humedad relativa promedio: 75%

Ubicación Geográfica: 57 km. al nor este de la ciudad de Cajamarca (carretera Cajamarca – Encañada).

Area: Los Centros poblados de San José, Chaquilpampa, Santa Clotilde y Santa Margarita, cuya superficie agrícola sobre pasa  las 1200  hás de extensión aproximada.  Comprende 187 familias.

Agricultura:  La agricultura es al secano, el 100% de los terrenos cultivables carecen de riego.-  La tenencia de tierra por agricultores es de 3.0 ha en promedio, de los cuales el 54 destinado al cultivo de la papa.

 

La preparación del terreno para el cultivo de la papa en su totalidad es con yunta.  Las otras labores culturales:  Siembra, deshierbo, aporque y cosecha se hacen manualmente.

IV.- DESCRIPCIÓN DE LOS COMPONENTES EN ESTUDIO:

Llos componentes fueron evaluados en la chacra de un productor por cada localidad:

 

4.1 Control Químico.- En el borde del campo es el más practicado por los agricultores, la primera aplicación se efectúo a la emergencia (80%) o 35 días después de la siembra, la segunda aplicación se realizó antes del deshierbo, 50 días después de la siembra, la tercera y última aplicación se llevó a cabo antes del aporque, 65 días después de la siembra.  Las aplicaciones fueron dirigidas al cuello de la planta, solamente en fajas de 1 a 4 metros a los bordes del campo. Considerando  el tamaño del campo de cultivo.

 

4.2 Siembra de Barreras Vegetales.- Se utilizaron como barreras vegetales los cultivares de:  Tarwi  y Mashua, sembrando 4 surcos alrededor del cultivo.

 

4.3  Uso de Plantas Cebo.-  Esta práctica consistió en atraer a los adultos durante la noche para su alimento con las plantas sembrados de tubérculos perimetralmente en todo el campo preferentemente con un mes de anticipación a la siembra del cultivo de papa, con la finalidad de concentrar insectos adultos para luego aplicar en forma localizada un insecticida y/o complementado con el recojo manual.

 

4.4 Uso de Esteras al Contorno para Interceptar Adultos Emergentes.- Paralelamente a la siembra, se realizó la apertura de una zanja alrededor del campo de papa y se colocaron las esteras de ichu (paja),  sobre el cual  se aplicó un veneno al fondo para evitar que los gorgojos adultos ingresen.

 

4.5 Aporque Alto.-  Se realizó un  aporque alto (aporque optimo), 50 días después de la siembra el cual permitió que al ingresar los gorgojos (larvas), no encuentren con facilidad a la papa y de esa manera evitar ser dañada y pierda su aspecto comercial.

 

4.6  Uso de Mantas en Cosecha.- Consistió en colocar mantas en el suelo antes de ser amontonada los tubérculos recién cosechados;  con la finalidad de evitar que las larvas penetren en el suelo las  que abandonan los tubérculos por el manipuleo y/ o al estar en contacto con el ambiente.

 V.-  RESULTADOS:  

5.1.- CONTROL QUIMICO.- En la Fig. 01, se puede observar que con el uso de insecticida (furadán 4F), dirigido en los 5 primeros surcos de la parcela, se tiene un control más eficaz de 60%.

 

  

 

5.2 SIEMBRA DE BARRERAS VEGETALES.-  De acuerdo al gráfico podemos observar que en los campos donde no se utilizaron ningún tipo de barrera vegetal, el daño de infestación llegó hasta un 61% pero cuando utilizamos barrera vegetales  ya indicadas líneas arriba el grado de daño se reduce hasta en un 27%, siendo el cultivar de Tarwi quien tubo un mejor efecto, seguido de mashua.

 

 

 

5.2 USO DE PLANTAS CEBO.-  Se obtuvo mejor resultado relacionado a la reducción de insectos adulto, que ocasionan daños en el campo donde se usó las plantas cebo el daño fue del 25% a diferencia del campo donde no se sembró plantas cebo donde el índice de daño fue de 41%.

 

 

5.4  USO DE ESTERAS AL CONTORNO PARA INTERCEPTAR ADULTOS EMERGENTES.- Se realizó la colección de los gorgojos adultos obteniéndose los resultados como se muestra en la figura Nº 07.

   

5.5  APORQUE ALTO.- Se puede apreciar que se obtiene mejores resultados con el uso de aporque altos, teniendo una incidencia del ataque del gorgojo del 27% y con un aporque bajo se obtiene hasta un 43%.

 

 

5.6  USO DE MANTAS EN COSECHA.- Con el uso de mantas se pudo obtener los resultados como se muestra en la Fig. 06, evaluaciones que se realizaron a intervalos de 1 hora (1, 2 y 3 horas), utilizando 100 kg de papa cosechada se realizó el recojo de larvas obteniéndose 85, 132 y 165 larvas respectivamente.

 

 

 

 

CONSOLIDADO

 

LOCALIDADES: San José, Santa Margarita, Santa Clotilde y Chaquilpampa.

 

TRATAMIENTOS AREA M²
PESO PARC/KG.
TUBERCULOS SANOS
TUBERCULOS DAÑADOS  
Peso %  Peso %

1. Uso Plantas Cebo

1000
1210
1009
83
201
17
2. Siembra barreras     vegetales
1000
1051
860
82
191
18
3. Aporque  Alto 
1000
1193
1042
87
151
13
4.  Uso esteras al             contorno para interceptar adultos
1000
1261
1065
84
196
16
5.  Control químico 
1000
1243
1124
90
119
10
6.  Uso mantas a la cosecha. (*)
1000
1116
896
80
220
20
7.   Agricultor 
1000
611
328
54
283
46

 

(*) Nº de larvas/28 kg de papa: 84

 

 

 

 

             Elaborado por: Héctor Cabrera Campos 

FECHA : 21-06-05

 

 CONCLUSIONES:

  • Los seis diferentes componentes de MIP desarrollados en las localidades de Chaquilpampa, San José, Santa Margarita y Santa Clotilde, contribuyen a reducir significativamente los daños ocasionados por gorgojo de los andes.
  • Los componentes de control integrado: Control cultural, mecánico y químico  fueron desarrollados de una manera integral y práctica, que fácilmente son aplicados por los agricultores. Con la participación activa de los agricultores con quienes se instalaron las parcelas con los diferentes componentes de control integrado de esta plaga en las localidades de Chaquilpampa, San José, Santa Clotilde y Santa Margarita, se ha reducido significativamente los daños de tubérculos cosechados en forma considerable. 
  • De los seis componentes de control integrado solo uno corresponde al control químico, con lo cual se viene protegiendo la salud humana, cosecha de tubérculos sanos y preservando el medio ambiente.

 

LITERATURA CITADA

 

Alcázar, J. ;Catalán, W.;Arman, K.V.;Cisneros,F.; Torres, H.;Ortiz.1984. Control integrado del gorgojo de los Andes. Centro Internacional e la Papa. Lima, Perú. 18 p. Boletín de Capacitación CIP # 5.

Cabrera H. 1997. El cultivo de papa para la región norte Instituto Nacional de Investigación Agraria  48 pag.

Cavalache, H. 1986. Aspectos biológicos del gusano blanco de la papa Premnotrypes vorax (Hustache). Memorias del curso de control integrado de plagas de papa. Ed. L. Valencia. Bogotá.

Castillo, R. 1990.  Identificación de nemátodos fitoparasitos en el cultivo de papa en el departamento de Cajamarca. Tesis Ing. U.N.C. Cajamarca - Perú.

72 pág.

 

Gonzales, A. Franco, J. Y  Matos, A. 1993  Manejo Integrado del Nemátodo Quiste de la Papa Globodera spp. Centro Internacional de la Papa (CIP) y El Programa de Investigación de la Papa (PROINPA). Cochabamba  – Bolivia. 172 pp.

 

Eduardo Espitía M. I A, es investigador adjunto del Programa Nacional de Manejo Integrado de Plagas de Corpoica. Actualmente lidera el proyecto 'Generación y transferencia de tecnologia para el control biologico del gusano blanco y la polilla guatemalteca en Colombia'

 

Giselli. R.; P. Lucía.; P.Mantilla, A. Rodriguez, Fundación Centro de Biotecnología

 

Mariano Ospina Pérez. Avda 22 No. 39-32. Santafé de Bogotá.

 

Memorias Anuales de los Trabajos de investigación, AÑOS 1999, 2000, 2001 Y 2003.

ING. M.Sc. HECTOR CABRERA HOYOS

hcabrera@inia.gob.pe

TEC. ROSMERI PANDO GOMEZ

                      Aux. JULIO HUARIPATA CASTOPE