Ministerio de Agricultura
Nro 07-2005
Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria
Sembrando progreso...
Cosechando éxito
La primera vez que visité Iquitos, este nos recibió con un aguacero, que duró cerca de 04 horas; ya instalado en un hotel céntrico de esta hermosa ciudad, procedí a visitarla, en busca de recuerdos para los amigos y familiares de Lima, es cuando mis afecciones bronquiales llamaron la atención de una lugareña quien me recomendó un jarabe natural en base a 07 raíces para aplacar el mal, este debería consumirse con miel de abeja legítima recalcó. Dicho jarabe cedió mi congestión y pude continuar mi travesía.
Sus costumbres y comidas son bastante exóticas, allí disfrute un guiso de venado, un chicharrón de lagarto y el clásico tacacho con cecina, acompañado de un refresco de cocona. La Selva esconde aún a la humanidad riquezas nutritivas y medicinales en su flora, secretos que solo los nativos y curanderos conocen, y que día a día son descubiertas y valoradas por biólogos, médicos y nutricionistas de todo el mundo.
Invadido por la curiosidad ante la misticidad que rodea nuestra selva me dirigí al puerto a abordar el rápido, una balsa muy singular, similar a la que muchos de nosotros apreciamos en una película peruana.
Dicho rápido partía del puerto hasta Leticia, punto fronterizo de nuestro país con los hermanos países de Colombia y Brasil. Lo mas curioso para mi fue enterarme que los agricultores preferían llevar sus productos a este punto, ya que allí conseguían mayores utilidades, debido a lo estratégico de su ubicación, este es un punto importante de comercio entre las naciones colindantes.
Es anecdótico reconocer que la gran variedad agrícola de la zona no es disfrutada por los peruanos, ya sea por desconocimiento o por la falta de una política de vías de comunicación para su distribución. Por ejemplo en Nueva Pebas los Israelitas del Pacto Universal producen grandes cantidades de arroz, producción que emigra hacia los países vecinos.
Por lo duro del viaje tuve que pernoctar en el BIS Tarapacá Nº 17 ubicado en Pijuayal, escala obligada para todas las embarcaciones de la ruta Iquitos - Pebas, sin saber que quedaría encantado con lo que ahí conocería. Encontré en esa remota Unidad del Ejército una clara demostración de cómo el esfuerzo constante y el compromiso con la Patria asociados a una especial filosofía de desarrollo, pueden en poco tiempo brindar grandes frutos.
Allí el Ejercito Peruano desempeña una gran labor de compromiso con el desarrollo nacional y regional, capacitando a los soldados para que puedan desarrollar con actividades propias de su zona (como la agricultura y ganadería) ejes de progreso personal y comunal; en tanto se les enseña no sólo a formar, cuidar y hacer crecer una granja; sino se les provee de los conocimientos necesarios para cerrar el ciclo productivo, autogenerando los recursos económicos que garanticen su desarrollo al reinvertirlos en su propio crecimiento. Esto significa formar en ellos la mentalidad de microempresarios.
Cerrar el circuito productivo significa que en el BIS 17, el soldado no sólo ejecuta los trabajos de siembra y cosecha o de crianza y beneficio de los animales; sino que participa activamente en el proceso de financiación de los mismos generando recursos que le posibilitan seguir reinvirtiendo en infraestructura o productos como insumos veterinarios, por ejemplo.
El cuidado por la ecología, es otro punto importante que destacar, el soldado de Pijuayal ha aprendido a aprovechar los recursos naturales sin afectar el medio ambiente, un claro ejemplo es la piscigranja y el uso racional de los recursos de madera de la zona. Con los recursos recaudados han instalado un muy bien equipado taller de carpintería que les permite mejorar la infraestructura de la unidad.
De esta manera el Ejército demuestra que el cambio institucional por el que está atravesando incluye la concepción de formación de su gente, hoy no sólo se enseña a utilizar el fusil para defender a la Patria; sino que se está creando conciencia respecto a que se ama a la Patria impulsando su desarrollo y promoviendo la producción. "Eso nos interesó de sobre manera, pensamos que es importante y que esta experiencia debería de repetirse en todos los cuarteles a nivel nacional, así nuestros soldados al salir del Ejército tienen los conocimientos necesarios y suficientes al estar capacitados para seguir desarrollándose como personas y entes productivos en su comunidad".
“Viva el Perú”
Ing. Julián Pio Rivera
Director (e) de la Oficina General de Información Tecnológica
Suscripciones , Información Comentarios y Consultas
o llámanos al :
(511) 349-6090
TECNOLOGÍA PARA EL MANEJO DE PLANTACIONES DE CAMU CAMU
(Myrciaria dubia H.B.K)
Actividades
Iniea Lima:
- Curso de Crianza de Cuyes, Lunes, 15 de Agosto, en las instalaciones del INIEA La Molina, Lima www.inia.gob.pe; redcuyes@inia.gob.pe
Nacionales
- Congreso Nacional De Ingeniería Agrícola, del 19 al 23 de setiembre del 2005 en la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque:http://www.unprg.
-
VII Encuentro Latinoamericano de Unidades Ambientales del Sector Transporte, SLUAT, del 31 de octubre al 04 de noviembre de 2005, Informes e inscripciones: teléfono: 247-8645; e_mail: eventos@acgperu.com, pre inscripción: www.asgperu.com/sluat.
-
Seminario -exposición Econegocios foresales & de Fauna Silvestres, fecha 1,2 y 3 de Setiembre 2005 luagra Museo de la Nación, Informes: Jr Huamachuco 1833, Jesús María , Teléfono:460 - 0873 E_mail: inrena_lima@hotamail.com
-
Curso y Ciclo de Conferencias
"Hacia un Sistema de Información Agrícola"
22-25 agosto / Lima - Perú Inscripciones e Informes:
- UNALM-BAN, 4º Piso, Av. La Molina S/N.
- CEPES-Cendoc, Av. Salaverry 818
Hasta el 19 de agosto del 2005, de 8:00 am. a 6:00 pm. Fax: (51 1) 433-1744
Telf: (51 1) 433-6610
Telf. (51 1) 349-3910
Telf: (51 1) 224-5005
Email: cendoc@cepes.org.pe
ban@lamolina.edu.pe
Internacionales:
- Expo Comida Latina, Octubre, del 03 al 05, Estados Unidos info@expo-comida-latina.com
- Inter Food 2005, Setiembre del 2005, de 07 al 10, Indonesia info@kristamedia.com
- Potato Emmeloord 2005, Septiembre del 2005, del 05 al 09, Holanda, svanbeek@agriprojects.nl
- Agrokomplex, Del 18 al 23 de Agosto de 2005, www.agrokomplex.sk
- AGRI TECHNICA 2005, Del 8 al 12 de Noviembre de 2005, www.agritechnica.com
PUBLICACIONES LLEGADAS A NUESTRA OFICINA
El éxito de toda plantación se inicia con el empleo de una buena semilla (botánica o vegetativa) la cual debe provenir de semilleros _plantel de plantas seleccionadas por sus atributos como arquitectura de planta cónica o plagiotrópica, libre de plagas, alto potencial de rendimiento y de contenido de vitamina C.
Consideraciones básicas para la obtención de
semillas:
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La semilla debe extraerse de frutos en estado maduro (> 75% coloración granate).
-
El tamaño de los frutos relacionado con el peso deben ser de medianos a grandes (diámetros > 2.5 cm. y pesos > 10 g).
-
La semilla debe ser extraída en forma manual.
-
La semilla debe tener de preferencia pesos > de 0.8 g.
PROCESAMIENTO DE SEMILLAS
Las
semillas extraídas, se depositan en recipientes con agua limpia a la cual se
añade lejía comercial _hipoclorito de sodio en dosis de 0.3% (100 ml de
lejía en 30 litros de agua), utilizada como desinfectante y también
para
facilitar la separación de la pulpa adherida a la semilla.
Posteriormente enjuagar la semilla con abundante agua hasta eliminar todo
residuo de pulpa (se puede utilizar arena de río). Si las condiciones
económicas lo permiten, se debe realizar una desinfección de las semillas
utilizando un fungicida en dosis de 5 g por Kg. de semilla.
Bajo estos parámetros, la semilla está apta para iniciar su proceso de
germinación, esto se puede realizar empleando el método del embolsado o
utilizando un germinador con aserrín como substrato.
PRODUCCIÓN DE PLANTONES
MANEJO DE VIVEROS: Camas de almácigo:
Consideraciones para instalar camas de almácigo:
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Tipo de cama: A nivel del suelo, utilizando madera redonda (Cecropia) para su delimitación.
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Ubicación: Cerca de una fuente permanente de agua, topografía del suelo ligeramente plana, libre de malezas y fácil acceso.
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Trazado de camas: La orientación de la cama debe ser de Este a Oeste, de 1.20 m de ancho, 10 m de largo y 0.10 m de altura.
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Preparación del suelo: Remover con pala o azadón a una profundidad de 20-30 cm; incorporar materia orgánica a razón de 5 kg / m2.
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Nivelación de la cama: Utilizar una tabla de madera delgada o palo recto para la nivelación, este es un factor muy importante porque permite que el riego sea uniforme en toda el área de la cama.
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Construcción del tinglado: Utilizar hojas de palmeras, cubriendo el 50% de la cama. Eliminar la sombra en forma progresiva de tal manera que 1 mes antes del trasplante a campo definitivo, los plantones deben estar expuestos al sol.
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Trazado de hoyos para siembra: Usar una regla graduada a 10 cm; la profundidad del hoyo para la siembra depende de la longitud de la raíz de la semilla germinada. permite conocer el número de plantones en la cama. Distanciamientos de 10 cm. x 10 cm.(100 semillas/m2).
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Siembra: Utilizar semilla germinada con plúmulas de tamaños entre 2-5 cm.
Labores
Culturales en el almácigo:
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Riegos, por las mañanas o las últimas horas de la tarde (en caso de ausencia de lluvias).
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Deshierbo oportuno
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Fertilización foliar a dosis de 0.3% (opcional)
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Trasplante a bolsa (opcional)
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Trasplante a campo definitivo: cuando las plantas alcanzan una altura de 0.80 m a 1.20 m.
PROPAGACIÓN IN
VITRO DE CAMU CAMU
(Myrciaria dubia H.B.K..Mc.
Vaugh)
El camu camu es indudablemente uno de los frutales de la amazonía peruana de mayor importancia por su elevado contenido de ácido ascórbico presente en la fruta, esto ha ocasionado el incremento de la demanda poniendo en riesgo las poblaciones naturales actualmente existentes debido a la sobreexplotación, es decir, el riesgo de erosión genética es muy alto. Es necesario buscar maneras de conservación de este recurso, es por ello que la propagación in vitro se convierte en una alternativa factible para asegurar su futuro.
El presente trabajo preliminar se realizó bajo convenio marco suscrito entre la Estación Experimental San Roque – INIA y el Programa de Biodiversidad del IIAP.
El trabajo de investigación plantea como objetivo principal, desarrollar una metodología para la propagación in vitro de camu camu, teniendo como base la evaluación de plantas sobresalientes por rendimiento y cantidad de ácido ascórbico en el campo experimental de Muyuy.
Se colectaron varas yemeras de las poblaciones 01, 07, 14 y 15 respectivamente del banco de germoplasma de camu camu, las estacas tuvieron diámetros de 6, 8 y 10 mm. Luego se colocaron en un contenedor (igloo) y fueron transportados al invernadero donde se cortaron al tamaño de 25 cm. y fueron sembradas en macetas conteniendo sustrato (tierra agrícola y mantillo).
Para el proceso de esterilización de los explantes o propágulos se probaron diferentes concentraciones de hipoclorito de sodio y diferentes tiempos de exposición al agente desinfectante. Los explantes fueron sembrados en medio de cultivo para establecimiento Murashige y Skoog (M&S) a la mitad de la concentración suplementado con sacarosa 2% , phytagel 2.5 g/l y carbón activado. Para la multiplicación de microesquejes con uno y dos nudos se utilizó el medio de cultivo de MS completo suplementado con sacarosa 3%, Phytagel 2 g/l , carbón activado, GA3 y AIA como reguladores de crecimiento; para ambos medios de cultivo el pH se ajustó a 5.7
Se obtuvieron plantas de 3 a 5 cm. de altura a los 30 a 45 días después de la siembra de los microesquejes, se micropropagó las plántulas a un medio de cultivo MS completo sin la adición de reguladores de crecimiento, teniendo preliminarmente una tasa de multiplicación de 3:1. Cabe señalar que la fenolización en esta especie es alta y el crecimiento es lento.
Sergio Pinedo F. & Nelson Espinoza R
ENRAIZAMIENTO POR ACODO AÉREO EN CAMU CAMU (Myrciaria dubia) PARA PROPAGACIÓN VEGETATIVA
El camu camu arbustivo Myrciaria dubia H.B.K; es una especie frutal tropical amazónica que se propaga en forma convencional y sin ningún problema por semilla botánica, bajo esta forma se tiene la ventaja de tener disponibilidad de semillas para la producción de plantones en forma masiva, pero ocasiona la desventaja de producir plantaciones desuniformes producto de la alogamia que presenta la planta; esto ocurre cuando no se cuenta con semilleros establecidos y mucho más ahora que no existen variedades comerciales.
Existe tecnología generada para la propagación vegetativa del camu camu, la primera que se ensayó es la de injerto tipo astilla conteniendo una yema, con resultados satisfactorios pero que no dan a la planta la característica típica de un arbusto, al tener que eliminar las ramas básales que no pertenecen al injerto.
La propagación vegetativa del camu camu por
injerto, ha sido difundida en la región Ucayali (Pucallpa), los ensayos en
parcelas comerciales han demostrado que este método da buenos resultados,
pero necesita continuo manejo de podas para dar a la planta la arquitectura
deseada y la otra labor frecuente es la eliminación de brotes básales del
tallo patrón.
Bajo condiciones de la región Loreto, los ensayos preliminares; indican que
las plantas injertadas no desarrollan una arquitectura deseada.
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Plantas propagadas por acodo aéreo |
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Un segundo método de propagación vegetativa es el enraizamiento de estacas, que consiste en hacer desarrollar raíces a porciones de tallo y ramas, bajo condiciones de sustrato de tierra agrícola con aserrín y con riegos frecuentes.
Las estacas que mejor respondieron al enraizamiento son aquellas que tienen
entre 2.5 y 3.00 cm. de diámetro.
Al cabo de tres meses las estacas desarrollan raíces en un 40-50 %, el
inconveniente de este método es el alto porcentaje de mortandad de plantas
en campo definitivo.
Ing. Sixto Imán C.
Tec. Manuel Melchor
| Este trabajo
de investigación, se presenta como una alternativa en el manejo del camu
camu, cultivado bajo condiciones de suelos no inundables y hasta niveles
de restinga media. Se utilizó como defoliante un regulador de
crecimiento con el fin de estimular el brotamiento de yemas y
uniformizar las etapas fenológicas de la fase reproductiva de la planta. JUSTIFICACIÓN
Problema.-
Desuniformidad en las distintas etapas fenológicas del camu camu _fase
reproductiva.
Ing. Sixto Imán C.
|
http://www.portalagrario.gob.pe/
Es el portal del Ministerio de Agricultura, con información del sector, servicios de atención al público, estadística, publicaciones, orientación al productor, transparencia y consultas de denuncias.
VARIEDAD Y POBLACIÓN DE
PLANTAS EN EL CULTIVO DE YUCA
(Manihot esculenta-Crantz)
Se estudiaron 2 variedades de yuca y 6
distanciamientos de siembra con la finalidad de determinar el
distanciamiento de siembra adecuado para la zona de Iquitos. Se utilizó las
variedades Lobera y Vaca rumo y distanciamientos de: 1 x 0.50m, 1 x 0.75m, 1
x 1m. 0.80 x 0.50m, 0.80 x 0.75 y 0.80 x 1.00m.
La cosecha se realizó a los nueve (09) meses, obteniéndose los mejores
rendimientos (14.136 ton/ha) con la variedad Lobera sembrada con
distanciamientos de 0.80 x 0.50m, seguido de la variedad Vaca Rumo (11.369
ton/ha) con un distanciamiento de 0.80 x 0.75. El menor rendimiento (7.187
ton/ha) se obtuvo con la variedad Vaca Rumo sembrada con un distanciamiento
de 0.80 x 1.00m, con un coeficiente de variabilidad de 3.9 %.
La densidad de siembra en los cultivos
influye significativamente en los rendimientos obtenidos. Además, las
características fenotípicas de las plantas, especialmente en cuanto a tipo
de ramificación y tamaño de raíces, son las que deben tener en cuenta para
decidir la densidad de siembra para determinado cultivo y específicamente
para el cultivo de yuca.
Ensayos similares se realizaron en la Estación Experimental “Tulumayo” en
Tingo María, utilizando clones con ramificación y clones monopólicos,
determinándose que los distanciamientos: de 1 x 0.50m y 0.80 x 0.50m
permiten obtener rendimientos de 22.44 y 35.3 ton/ha respectivamente.
En la Estación Experimental “San Roque” de Iquitos, se obtuvo rendimientos
de 28 ton/ha con la variedad Lobera sembrada con distanciamientos de 0.80 x
0.50m.
Ing. Ronaldo Cárdenas Mori.
EVALUACIÓN DE PLAGAS POTENCIALES EN EL CULTIVO DE YUCA
(Manihot esculenta Crantz)
En cada una de las plantaciones se ubicaron 5 áreas de muestreo, en las cuales se realizaron las capturas y evaluaciones mensuales correspondientes para determinar la incidencia de plagas presentes en el cultivo e identificar los agentes causantes de los daños al cultivo.
Se registraron 5 plagas comunes en todas las localidades evaluadas: Jatrophobia brasiliensis (Mosca de la agalla), Aleurotrachelus socialis (Mosca blanca), Silba pendula (Barrenador de los brotes), Atta sp. (hormiga cortadora) y Frankliniella williamsi (trips).
Ninguna de los insectos identificados tuvieron incidencia económica en el cultivo en el momento del estudio. Actualmente una de las plagas importantes y que se ha generalizado en la región es Atta sp., la misma que representa serio problema para la gran mayoría de cultivos.
Ing. Ronaldo Cárdenas Mori
CONSERVACIÓN ARTESANAL DE RAÍCES FRESCAS DE YUCA
(Manihot esculenta Crantz)
Las evaluaciones se realizaron a los 11 y 15 días en los tratamientos con bolsas y a los 36 días en el caso de las cajas de madera. Se diseñó una escala de medición de 0 a 5 para evaluar el daño por patógenos (hongos).
Los mejores resultados se obtuvieron con el empacado en bolsas plásticas previo tratamiento de inmersión en solución de Benomyl al 2/000.
Ing. Ronaldo Cárdenas Mori
Se colectaron 155 clones de diferentes localidades de la Región Loreto, además se introdujo clones de la Estación “El Porvenir” – Tarapoto y “San Ramón” – Yurimaguas. Luego de caracterizarlas y evaluarlas durante cuatro (04) años, se identificaron nueve (09) clones precoces con un periodo vegetativo de 6 meses.
Una de las variedades precoces seleccionadas de este banco de germoplasma es la variedad “Señorita” cuyo periodo vegetativo es de 6 a 7 meses, con un contenido de almidón de 27% y una calidad culinaria excelente. Por estas cualidades, esta variedad fue promocionada por la Estación Experimental “San Roque” como un componente temporal de los sistemas agroforestales.
Dada la importancia de este banco de germoplasma y el costo de mantenerlo en campo, se decidió ponerlo a conservar in vitro, en el laboratorio de Biotecnología de la Estación Experimental “San Roque”-Iquitos.
Ing. Ronaldo Cárdenas Mori
El INIEA (Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria), a través de su Dirección Nacional de Investigación Forestal (DNIF), está abordando esta problemática mediante la búsqueda de opciones tecnológicas que permitan el desarrollo sostenible de la actividad forestal, sea mediante el manejo de los bosques naturales, o el establecimiento de sistemas agroforestales o plantaciones forestales. Estos trabajos de investigación se vienen desarrollando en las Estaciones Experimentales del INIEA en Iquitos, Pucallpa, Tarapoto, Yurimaguas, Puerto Maldonado y Cusco.
Ing° MSc. José Gil Juscamaita
Conservación ex situ de Recursos Fitogenéticos
Estos recursos genéticos, se conservan en colecciones de germoplasma instalados en campos experimentales.
Colección de Germoplasma de pijuayo
Bactris gasipaes H.B.K.
El germoplasma instalado en la EEA. San Roque está constituido por 113
accesiones, este material genético fue colectado en los países de Colombia,
Ecuador, Brasil y Perú.
El germoplasma fue caracterizado y evaluado, identificándose material
promisorio para producción de fruto, palmito, harina y aceite; a sí mismo se
observa variabilidad fenotípica en la distribución, tamaño y textura de las
espinas, color forma y tamaño de frutos. Se identificó pijuayos micocarpa
(<20 g), mesocarpa (21 a 70 g) y macrocarpa (>70 g).
Colección
de germoplasma de camu camu Myrciaria dubia Mc Vaugh. El camu camu,
frutal nativo de la región amazónica; se encuentra al estado natural en
Perú, Colombia, Venezuela, Brasil y
Ecuador. Su importancia radica en el alto contenido de Vitamina C que posee
el fruto, 2800 mg de ácido ascórbico/100 g de pulpa.
El germoplasma está constituido por 28 accesiones instaladas en suelos
inundables con una réplica en sistemas no inundables (suelos de altura). Los
trabajos de caracterización muestran variabilidad fenotípica entre y dentro
de cada entrada.
Colección de frutales tropicales. La colección de campo está compuesta por 50 especies de frutales entre nativas cultivadas y naturalizadas. Estos frutales constituyen base de la alimentación del poblador amazónico y de la fauna silvestre.
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Macambo Theobroma bicolor |
Arazá Eugenia stipitata |
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Aguaje Mauritia flexuosa |
Anona Rollinia mucosa |
Colección de germoplasma de uña de gato.
En 1998, se inician los trabajos de micropropagación de uña de gato de las dos especies conocidas como
medicinales: Uncaria tomentosa y U. guianensis; teniendo a la fecha
definida la tecnología de propagación in vitro. Esto permitió establecer en
campo una colección compuesta de 05 accesiones; 02 tomentosa (Pucallpa) y 03
guianensis (2 Iquitos y 1 Madre de Dios), para ejecutar trabajos de
caracterización y evaluación, bajo las condiciones de la región Loreto en
selva baja.
Se realizaron trabajos de podas en brotes apicales, que permiten obtener
masa foliar en la parte baja de la planta. Se ha determinado que cuando las
ramas y tallos alcanzan diámetros entre 5 y 7 cm existe corteza
aprovechable. Existe diferencia morfológica entre las 2 especies.
Proyecto
Aptitud y
caracterización agroindustrial de Recursos Fitogenéticos
Se tiene instalado el siguiente experimento: Aptitud de accesiones
promisorias de camu camu, para su utilización en la industria alimentaría y
farmacéutica, cuyo objetivo es evaluar el potencial de las 05 mejores
accesiones de camu camu pertenecientes a la colección de germoplasma, entre
las características evaluadas están: precocidad, arquitectura de planta,
ácido ascórbico, rendimiento, entre otras.
“COMPARATIVO DE ECOTIPOS SELECCIONADOS DE PIJUAYO PARA FRUTO”
Elaborado por:
Ing. Rodrigo Gonzáles Vega
E.E. San Roque - Iquitos
Email:
sroque@inia.gob.pe
rgonzalesv@inia.gob.pe
El presente trabajo de investigación se realizó en el C.E. "El Dorado ", ubicado en el Km. 25 de la carretera Iquitos - Nauta, perteneciente a la E.E. "San Roque".
El área donde se instaló el experimento corresponde a una plantación de pijuayo fruto asociado con una cobertura de Centrocema macrocarpum de aproximadamente 8 años de edad. El pijuayo está establecido a 6m x 5m ; situación que permite que la luminosidad solar ingrese a la parcela en un 70%.
Las plantas de cocona fueron sembradas en los
espacios existentes entre las plantas de pijuayo con la finalidad de evaluar
los rendimientos de fruta , número de frutos, longitud y diámetro de los
mismos , de acuerdo a las densidades de siembra (04 densidades), siendo
estas los siguientes:
- T - 1 : 2m x 1m : 5,000 pl/ha
- T - 2 : 2m x 2m : 2,500 pl /ha
- T - 3 : 1.5m x 1.5m : 4,444 pl/ha
- T - 4 : 1.5m x 1.5m x1 : 5,333 pl/ha
De las evaluaciones realizadas a los tratamientos en estudio se concluye en
forma preliminar, que el T - 2 (2m x 2m ) con una densidad de 2,500 pl / ha,
logró rendimientos de 3,124 kg de fruta /ha, con 103,646 frutos de 30.40 gr
de peso en promedio, superando a los demás tratamientos en estudio, debido a
que las plantas no compiten entre sí por agua, luz y nutrientes.
Elaborado
por: Ing. Andrés Fernández Sandoval
Tec. Edwin Pinedo
Tello
E.E. San
Roque - Iquitos
Las evaluaciones se realizaron en el C.E. “Muyuy”, geográficamente caracterizado por presentar las coordenadas siguientes: Latitud Sur 03° 50’ 6.4”, Longitud Oeste 73° 10’ 39.9” y una Altitud de 104 m.s.n.m.
Se evaluó el rendimiento y las principales características agronómicas, empleando el diseño estadístico de bloque completo randomizado con 13 tratamientos y 3 repeticiones, siendo la unidad experimental de 2 surcos de 5.20 m de largo y con un distanciamiento de 0.80 m entre surcos y dos plantas por golpe cada 0.40 m para una población teórica de 6.25 plantas/m2.
El análisis de varianza para rendimiento mostró diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos.
El rendimiento expresado de las 10 variedades sintéticas varió de 3.55 a 5.83 t/ha, comparado con el testigo PIMSE (híbrido simple) que rindió 4.39 t/ha y las variedades testigos Marginal 28 Tropical e INIA – 602, que reportaron rendimientos de 5.17 y 3.67 t/ha. VAREX – 2 (ACROSS x EJIDO) y VAREX – 4 (ACROSS) reportaron los mejores rendimientos con 5.83 y 5.58 t/ha.
Elaborado
por: Ing. Walker A. Cubas Pérez
E.E. San Roque - Iquitos
Email:
sroque@inia.gob.pe
wacupe@hotmail.com
La plantación se hizo en 1 988 con plantas francas procedentes de semilla botánica, con el objetivo de determinar el distanciamiento adecuado para plantaciones de camu camu establecidas con Centrocema macrocarpum en suelos de altura. Durante los 3 primeros años se sembró arroz/caupí/yuca secuencialmente en todo el experimento, cosechándose 1 000 kg de arroz Carolino, 600 kg de caupí Vita 7 y 8 t de yuca Señorita.
A partir del año 1 998, se retomó el experimento con la finalidad de evaluar los rendimientos de fruta de camu camu, de acuerdo a las densidades de siembra (04 densidades ); siendo estas las siguientes :
- T-1 : 3 m x 3 m. : 1,111 pl / Ha.
- T-2 : 4 m x 3 m : 833 pl / Ha.
- T-3 : 3 m x 2 m : 1,666 pl / Ha.
- T-4 : 2 m x 2 m : 2, 500 pl / Ha.
De las evaluaciones realizadas a los diferentes tratamientos del ensayo se concluye que en cuatro años de cosecha (1 999 – 2002) el mejor tratamiento en cuanto a rendimiento de fruta es el T4 (2m x 2m) con 5,677 Kg./ha seguido del T2 (4m x 3m) con 4,820 kg/ha, en condiciones de suelos de altura.
Palabras Claves : Camu camu , Myrciaria dubia, Densidades
Elaborado
por: Ing. Andrés Fernández Sandoval
Tec. Edwin
Pinedo Tello
E.E. San Roque - Iquitos
The Clones in studies are: FHIA 01, FHIA 02, FHIA 03, FHIA 23, SH 3640, SH 3751 and lately introduced the FHIA 21.
The methodology of introduction of these clones was like it continues:
a) Establishment of the plantation,
b) Work cultural
c) It harvests
d) And Evaluation of yield of clones in study.
For the yield evaluation they were kept in mind the following parameters:
Floración beginning, dates of crop, plant height (m), seudotallo diameter (cm), cluster weight (kg), cluster longitude (cm), number of hands /racimo, number of fingers for cluster, dedos/mano number, weight average of fingers (gr), I weigh hand average (kg), rachis weight (kg), fruit longitude (cm), fruit diameter (cm), dedos/ha yield. and yield of clusters (kg/ha). The Clones that presented satisfactory yields were: FHIA 01 (23,743 Kg/Ha.), FHIA 02 (20,543 KG/HA.), FHIA 03 (24,810 KG/HA.), FHIA 23 (42,305 KG/HA.), SH 3640 (18,287 KG/HA) AND SH 3751 (28,295 KG/HA.) respectively, in a 03 year-old plantation.
As for the attack of black sigatoka, the clones in study so far don't present the manifestation of the mushroom in the leaves, being developed the plants in both experimental fields without problem fitosanitario.
Palabras Clave: evaluación agronómica, clones FHIAS, Mycosphaerella fijiensis.
Elaborado por: Ing. Rodrigo Gonzáles Vega
E.E. San Roque - Iquitos
Email:
sroque@inia.gob.pe
rgonzalesv@inia.gob.pe
EVOLUCIÓN DEL SECTOR AGRO Y AGROINDUSTRIAL A FEBRERO 2005
El excelente periodo que constituyó el 2004
para las exportaciones peruanas, se vio reflejado, entre otros, en los
productos agrarios y agroindustriales, los cuales tuvieron un crecimiento de
32.6% con respecto al 2003.
Este resultado se explica, en gran medida, por el incremento de las ventas
al exterior de café (121 %), páprika (210%), alcachofas en conserva (176 %)
Y uvas (232%).
Tal como se observa en el gráfico, en el mes de diciembre se logró un valor
en exportaciones de 100 millones de dólares FOB, es decir 40% más que en
mismo periodo del año anterior.
Respecto a la evolución de los principales productos de exportación del
sector, en el cuadro (enero - febrero, 2004-2005) se aprecia que el café se
mantiene en el primer lugar del ranking, con 32 millones de dólares, seguido
por los mangos, uvas y espárragos frescos. La partida de hortalizas en
conserva, que incluye pimiento piquillo y ají jalapeño, creció 29.29%,
demostrando la importancia que vienen cobrando estos productos entre
las exportaciones peruanas.
Es necesario mencionar que nuevos mercados se están abriendo para los
productos peruanos, como es el caso de las exportaciones de leche evaporada,
situadas en el 8vo lugar del ranking, que ingresan a países como Haití,
Trinidad y Tobago, Guinea, Jamaica, Bahamas, Nigeria, Mauritania,
Gambia y Libia.
Otro producto, para mercados no tradicionales, son las galletas dulces, el
cual ha crecido un 38.92% con respecto al 2003, teniendo como principales
mercados a Ecuador, Colombia, Bolivia, Haití, Panamá y Chile. Igualmente, la
partida de alimentos para animales viene aumentado su valor desde el año
2000, acorde a las tendencias del mercado internacional.
Articulo extraído de la revista
Perú Trade
Guía Oficial de Comercio Exterior del Perú
PROMPEX PERÚ
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Oficina General de Información Tecnológica
LIMA - PERÚ
REALIZACIÓN DEL CURSO DE CRIANZA DE CUYES
1. Presentación.-
El cuy es una especie precoz, prolífica, de ciclos productivos cortos y de
relativo fácil manejo. Para aprovechar estas ventajas haya que tener
conocimientos básicos fundamentales sobre manejo de la etapa reproductiva.
Con ellos se mejora la fertilidad, la prolificidad y la sobre vivencias de
las crías
El manejo tecnificado de la crianza familiar de cuyes ha permitido generar
microempresas, las mismas que han ido creciendo de acuerdo a la
disponibilidad de recursos forrajeros y al manejo intensivo de la crianza.
El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza
Perú la cual ha sido seleccionada en el INIA por su precocidad.
2. Lugar y Fecha.-
Lunes, 01 de Agosto del 2005, en las instalaciones del Instituto Nacional
de Investigación y Extensión Agraria.
3. Programa.-
El programa se puede consultar en el siguiente enlace (Programa)
4. Informes.-
Dirección: Av. La Molina Nº 1981, Lima 12 - Perú
Casilla Postal: Nº 2791, Lima 1 - Perú
Teléfono: (511) 349 3866
E-mail: redcuyes@inia.gob.pe
Web Site: www.inia.gob.pe
Estación Experimental ILLPA
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