CUENTAN QUE ...
El
cuy que encontraron los españoles era un animal grande y casi comparable con el
conejo de Castilla y estuvo muy difundida su crianza y consumo en la América
Central.
Este
animalito es ampliamente conocido con diversos nombres vulgares, los viajeros
Europeos y Americanos llevaron el cuy a sus países de origen no precisamente
para el consumo sino como animal exótico y
de estudio.
Cristóbal
Colón llevó varios ejemplares a España donde le pusieron el nombre de
"Cochinillo de Indias" y posteriormente lo cambiaron por el de
"Conejillo de las Indias", subsistiendo así hasta la actualidad.